Молекулярное строение веществ
Все вещества состоят из мельчайших частиц - молекул, которые взаимодействуют между собой. Чтобы доказать это я провела небольшой опыт.
Для опыта необходимо:
1) Специальная смесь для выращивания кристаллов2) Основная порода
3) Измерительный контейнер с делениями
4) Горячая вода

5) Лопаточка
6) Увеличительное стекло

7) Контейнер для выращивания кристаллов

8) Инструкция
Суть опыта:
Доказать, что все вещества состоят мельчайших частиц - молекул.
Описание опыта:
1) С помощью измерительного контейнера отмеряем 40 мл воды.
2) Насыпаем специальную смесь для выращивания кристаллов в измерительный контейнер.
Хорошенько растворяем эту смесь в воде, слегка помешивая её лопаткой.
3) Рассыпаем основную породу в контейнер для выращивания кристаллов и заливаем её химическим раствором из измерительного контейнера.
4)Накрываем контейнер для выращивания кристаллов крышкой.
5) Приблизительно через неделю кристаллы начнут расти по мере испарения раствора.
Спустя 1 - 2 недели выльем оставшийся раствор из контейнера. Затем вытащим кристаллы и основную породу с помощью пинцета и высушим их на впитывающем полотенце.
Объяснение:
При охлаждении насыщенного раствора переход из жидкого состояния в твердое сопровождается образованием центров кристаллизации, вокруг которых беспорядочно движущиеся молекулы или атомы растворенные в веществе группируются в том порядке, который нужен для образования кристаллической решетки - зародыша, рост которого происходит в результате перехода атомов из переохлажденной жидкости к кристаллам.
Вокруг образовавшихся центров начинают расти кристаллы, для роста которых необходимо, чтобы свободная энергия образующего твердого вещества уменьшилась. Кристалл растет послойно, каждый слой имеет одноатомную толщину.
По мере роста кристаллов в веществе, оставшемся еще в жидком состоянии, продолжают возникать новые центры кристаллизации. Каждый из растущих новых кристаллов ориентирован в пространстве произвольно.
Вывод:
Таким образом, мы доказали, что вещества состоят мельчайших частиц - молекул.
Каждое вещество состоит из разных молекул, и потому разные вещества взаимодействуют друг с другом по разному.














